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ツルツル ピカピカ

毎年恒例の忘年会!
人数も制限し感染防止対策を講じた上での会食です
会場は飯田市松尾にある「すずか」さん


今年はコロナや災害など、想定外な暗い話題が多い1年でしたが
来年は想定外に明るい話題が多い年になりますように
そんな願いを込めて、今年の忘年会のメニューは「スッポン鍋!」

弊社の工事をお世話になっています宮下土建の宮下社長が行っていますスッポンの養殖
宮下社長が丹精込めて育てたスッポンを「すずか」の大将が丁寧にさばいてくれました

生れて初めて食すスッポン
土鍋の蓋をあけると、そこには甲羅が!

恐る恐る甲羅の下のスッポンへ、
「美味い!」
新鮮なので臭みも全くありません

そしてスッポンのお刺身
食感も味も最高!

コラーゲンたっぷりの出汁でつくる雑炊は絶品でした

コラーゲンの効果で
お肌もアタマもツルツル ピカピカ💡に


来年も明るく楽しいピカピカな1年になりますように







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